Badische Spätzle
Unsere Eierspätzle werden ausschließlich aus Mehl, Eiern und Gewürzen hergestellt. In der typischen, badischen Zopfform werden sie portionsweise in Butter geschwenkt und angerichtet.
Spätzle
Käse-Spätzle8,40
mit gebratenen Schinkenspeckstreifen, Zwiebeln und würzigem Käse überbacken
Waldchampignon9,40
mit frischen Waldchampignons und Kräutern in Schinkensahnesauce
Spinat & Käse9,50
mit untergehobenem Blattspinat, Walnüssen und würzigem Käse überbacken
Poulardenbrust10,20
mit ganzer, tomatengefüllter Poulardenbrust in einer leichten Pfeffersauce
Pute & Curry10,20
mit gebratenen Putenbruststreifen in einer fruchtigen Curry-Sahnesauce
LIEBE GÄSTE,
leider haben wir weiterhin (bis zum Ende des Lockdowns) geschlossen. Für Euer Vertrauen danken wir Euch und
freuen uns auf ein Wiedersehen in naher Zukunft.